Fui a L’Hortet bajo recomendación de RB, quien había ido el día anterior y decía que era de las mejores comidas vegetarianas que había comido en Barcelona. A unos pocos minutos de Las Ramblas, L’Hortet abre a las 13:00h para aquellos quienes comen temprano y aún no se han acostumbrado a comer de las dos de la tarde en adelante como los españoles.
Ese día salimos temprano de clase así que llegamos justo a la 13:00h cuando recién estaban abriendo el restaurante, el cual se llenó rápidamente luego de sentarnos. El menú del día que costaba €9.90 consistía de primer plato, segundo plato, postre y pan orgánico; con la bebida por aparte.
Para el primer plato podía escoger entre Buffet ilimitado del bar de ensaladas, gazpacho o ensalada de frijoles salteados. Elegí el bar de ensaladas que tenía una selección variada de fideos fríos, rúcula con coco rallado (muy recomendado- sobre todo con un toque de aceite de oliva), ensalada de arroz, hummus, aceitunas, cebolla, ensalada de tomate y una variedad de aderezos. Del bar de ensaladas, puedo recomendarles el hummus, la ensalada de arroz y la rúcula con coco rallado las cuales estuve muy cerca de volver a servirme.
Como segundo plato, escogí el Tofu marinado con verduras y coulis de remolacha (a pesar de no gustarme la remolacha, el coulis, que es una especie de salsa de remolacha, contrastó muy bien con el sabor del tofu y las verduras) de entre las otras dos opciones que eran pizza de verduras con mozzarella y quinoa con verduras hervidas y salsa de tomate. El tofu estaba muy bien cocinado y las verduras estaban en el punto justo entre hervidas y crujientes. El tamaño de la porción era adecuada, sobre todo después del buffet de ensaladas.
Las opciones de postre eran kéfir, compota, batido de frutas (mango, piña y melón), pastel de almendra, tiramisú, natilla de garrofa (de la cual la camarera nos trajo una prueba ya que no entendíamos que era) y manzana al horno. Escogí el batido de frutas que era del tamaño de un vaso pequeño pero que fue el final refrescante que necesitaba para esta comida saludable!
Comida: 5/5
Ambiente: 4/5
Ubicación: muy conveniente, a una caminata de 15 minutos del centro CASB
Servicio: 5/5
L’Hortet: Pintor Fortuny, 32, Barcelona (El Raval)